化学工学会　研究発表講演要旨集
化学工学会第72年会
セッションID: I114
会議情報

主催: 社団法人　化学工学会

バイオ
W/Oエマルション作製用非対称貫通孔型マイクロチャネルの開発およびその乳化特性
*村山 庸一, 小林 功, 黒岩 崇, 中嶋 光敏
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キーワード: asymmetric straight-through microchannel, lecithin, water-in-oil emulsions
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© 2007 社団法人　化学工学会
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